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崗位要求：

1、30-45歲，大專以上學歷，有知名大型連鎖公司或連鎖餐飲高層管理經驗者優先；

2、具有酒店、餐飲團膳、市場銷售等專業知識和實操能力，8年以上高管經驗，2年以上同崗位工作經驗；

3、熟練掌握辦公軟件，如WORD、EXCEL等；

4、執行力強，有良好的社交公關、協調能力、領導能力。
崗位職責：

1、負責公司旗下餐飲整體運營管理；

2、負責制定市場監察管理制度和項目管理制度及運營管理優化制度；

3、負責制定項目門店總考核管理方案，并對各門店下達月度、季度、年度銷售指標和運營費用率控制指標，同時對各門店總進行考核；

4、負責對各門店運營評審，并認真貫徹、執行總公司的各項決議；

5、負責審核各門店總月度年度經營計劃，并對存在的問題做出處理；

6、負責總公司各職能中心與門店之間的銜接與協調工作；

8、不斷完善運營系統管理機制和建立運營優化/監察機制；

8、負責對儲備骨干和儲備干部的培訓、測評與考核；

9、組織總部各職能部門，對各門店進行季度、年度運營綜合大檢查；

10、參與對各門店工程維修驗收評審、采購評審，新產品推廣的評審工作；