崗位內容:
1. 管理餐廳的日常運營,包括管理員工、預算、庫存、供應商關系等。
2. 制定并實施營銷計劃,提高餐廳的知名度和客戶忠誠度。
3. 負責餐廳的顧客體驗, 確保高水準的服務質量和環境條件。
4. 監控和分析銷售數據,以便及時優化經營策略。
5. 確保餐廳遵守相關法規和標準,例如衛生、安全和食品質量標準。
任職要求:
1. 應具有至少五年大型宴會餐飲管理經驗。
2. 具有良好的團隊管理和人際交往技巧。
3. 具備出色的分析和解決問題的能力。
4. 對市場趨勢和消費者需求有很好的了解。
5. 執行力強,具有熟練的計算機操作技能和相關軟件使用經驗。
6.體量較大 需具備期對應能力