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更新于 今天

肉雞屠宰、調熟生產/品控高層管理

2.5萬-5萬
  • 臨沂沂南縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

生產質量管理生產研發管理生產工廠管理生產現場管理生產技術管理

工資、崗位根據經驗、能力定崗定薪,待遇面議

崗位職責

1. 負責肉雞屠宰或調理食品生產線的管理工作,確保生產計劃按時完成。

2. 制定和優化生產工藝流程,提升生產效率及產品質量。

3. 監督生產現場的設備運行狀況,確保設備維護和保養按計劃進行,避免生產中斷。

4. 嚴格執行食品安全與質量管理體系,確保產品符合相關標準及客戶要求。

5. 組織開展食品安全風險排查,處理生產中的異常質量問題,提出改進措施。

6. 監控生產成本,優化資源配置,減少生產損耗,提高成本效益。

7. 對原材料使用進行有效管控,確保用料精準合理。

8. 負責生產團隊的日常管理、培訓及績效考核,提升團隊綜合能力。

9. 建立高效的溝通機制,促進生產、質量和技術部門的協作

教育背景

1. 食品工程、畜牧獸醫、食品科學與工程或相關專業大專及以上學歷(

2. 3年以上肉雞屠宰或調理食品生產管理經驗,有大型生產企業經驗者優先。

3. 了解出口生產標準的優先。

4. 了解食品安全法規及HACCP、ISO等質量管理體系。

5. 具備優秀的計劃與組織能力,能夠快速解決生產過程中的問題。

6. 有較強的溝通協調能力及團隊管理能力。

7. 能適應生產一線工作環境及一定的加班安排。

8. 身體健康,無影響食品生產安全的疾病或傳染病史。

9. 有創新意識,能夠提出改善生產工藝和提升效率的方案。

工作地點

臨沂超和食品有限公司

職位發布者

韋先生/人力資源總監

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公司Logo山東森和食品有限公司
超和集團成立于2017年,公司總部位于山東省臨沂市沂南縣。經過多年發展,現擁有山東超和食品有限公司、臨沂超和食品有限公司、沂南縣雙豐食品有限公司、山東森和食品有限公司、山東立鳴食品有限公司、山東超和家禽有限公司6家全資子公司。公司歷經多次企業變更,生產結構調整,現已發展成為一家集肉雞養殖、肉雞屠宰加工、熟食調理品制作為一體的規模化、體系化的農產品加工企業。2022年公司投資5億元新建目前世界先進的荷蘭瑪瑞奧肉雞自動屠宰線兩條及高端熟食制品生產線一條。集團現已形成年屠宰肉雞2.2億羽,養殖出欄量3000萬羽以上,調理品及熟食制品年產2萬噸以上的產能。集團下設公司均已取得ISO9001及ISO22000產品質量體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、兩化融合管理體系評定證書。公司生產的“超和”牌肉雞產品,主要銷往上海、廣東、深圳、四川、云南、杭州、江蘇、蘭州、山西等30多個城市和地區與雙匯、華萊士等全國知名快餐及食品深加工企業簽訂了常年供貨合同,市場占有率逐年增加,產品深受客戶青睞認可。公司通過政府引導,打造生態企業,服務農民積極參入的模式,大力扶持農民建設營業現代化、標準化的綠色養殖基地,構建安全、健康、可追溯的現代化產業鏈,不斷為消費者提供安全放心的食品。天和、地和、人和、超和的發展理念已深植于每個超和人的心中,超越自己,和贏天下。
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