職位描述
包吃包住中餐廚師
1、負責廚房的日常管理工作，確保廚房的正常運作；
2、負責菜品的研發和創新，制定符合餐廳特色的菜單；
3、負責控制菜肴的質量，確保食品的安全和衛生；
4、負責廚房團隊的管理和培訓，提供團隊的工作效率；
5、負責成本核算和毛利率控制，合理控制食材成本、人工成本和能源成本，提高廚房運營效益；
6、負責與相關部門的溝通協調，廚房的安全管理。
任職要求：
1、有3年以上相關工作經驗。
2、熟練掌握烹飪技能，具備廚房管理能力及團隊合作精神。
3、年齡35-45歲
工作地點
文錦里
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職位發布者
翁女士/人事經理
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文昌文錦里酒店管理有限公司
文昌文錦里酒店管理有限公司旗下經營麗亭酒店文昌旗艦店。麗亭酒店（Park Plaza）是麗笙酒店集團旗下最具生活精致藝術的高端酒店，酒店秉持全球化藝術設計理念，為賓客提供集商務、休閑與度假于一體的全方位服務。品牌以全球化視野著眼國內市場，以“純正服務”的品牌理念、以“住宿藝術化”為產品差異性賣點，致力于為賓客打造最具生活精致藝術。錦江麗亭酒店文昌旗艦店位于文昌市文城鎮城西路3號天成文錦里，毗鄰海文高速公路出口，地理位置優越、交通便利，酒店設有高級大床/雙標房、家庭套房、行政套房，配套有大堂吧、會議室、健身房、地下停車等設施。工作地點：文昌市文城鎮社保類型：五險月休天數：4天食宿情況：提供食宿獎金補貼：夜班補貼、生日補貼、工齡獎、節日禮品、年終獎金、晉升平臺
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