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康寧餐具是世界著名的廚具用品品牌，原隸屬于世界500強(qiáng)的康寧公司（Corning Inc）消費(fèi)品部門(mén)。2018年，康寧餐具（World Kitchen）的英文名稱(chēng)正式更名為Corelle Brands。[1]旗下品牌包括Corelle、VISIONS、Revere、Corningware、World Kitchen、Snapware、Pyrex、EKCO、Instant Pot、Corelle Brands。[1]中文名康寧餐具外文名Corelle Brands所屬行業(yè)廚具用品創(chuàng)始人Amory Houghton Sr.Amory所屬公司美國(guó)康寧餐具有限公司品牌概況品牌創(chuàng)始人發(fā)展歷史系列產(chǎn)品TA說(shuō)參考資料品牌概況康寧餐具是世界著名的廚具用品品牌，原隸屬于世界500強(qiáng)的康寧公司（Corning Inc）消費(fèi)品部門(mén)。在中國(guó)，美國(guó)康寧餐具推出了豐富的產(chǎn)品線，如餐具、鍋具、刀具、保鮮容器及水杯水壺等[2]，旗下品牌包括Corelle、VISIONS、Revere、Corningware、Swiss Diamond、World Kitchen、Snapware、Pyrex。[1]曾經(jīng)合作的明星有袁詠儀，張智霖夫婦，佘詩(shī)曼。[3][4]品牌創(chuàng)始人康寧餐具的創(chuàng)始人Amory Houghton Sr.是一個(gè)具有天賦而又雄心勃勃的人，能尋求并抓住機(jī)遇。康寧餐具創(chuàng)始人在他剛20歲時(shí)，他建立起自己的承包業(yè)務(wù)。在接下來(lái)的幾年中，Houghton涉足于房地產(chǎn)和貿(mào)易領(lǐng)域，并最終在Cambridge建立了一個(gè)碼頭從事煤、木材及其它原材料交易。1851年，他偶然遇到了一個(gè)名叫Teasdale的英國(guó)玻璃工匠頭。這一偶遇使他在玻璃行業(yè)預(yù)見(jiàn)到了自己的未來(lái)。隨后，Houghton擁有了兩家玻璃公司，并最終購(gòu)買(mǎi)了位于紐約州布魯克林的Brooklyn Flint玻璃公司。1868年，Houghton將公司搬至了紐約州康寧市，并按照新的地名將公司名字改為康寧公司。Houghton一直領(lǐng)導(dǎo)著公司的業(yè)務(wù)，直到1870年他退休并搬到位于Westchester縣的自家農(nóng)場(chǎng)生活。最后他回到了位于布魯克林的家中并于1882年去世，享年70歲。發(fā)展歷史20世紀(jì)初，美國(guó)康寧公司發(fā)明了第一片可用于制作烘焙用具的耐熱玻璃，開(kāi)啟了百麗耐熱玻璃烘焙用具的事業(yè)。[5]1913年，Pyrex百麗耐熱玻璃器皿問(wèn)世。[6]20世紀(jì)50年代初，康寧為美國(guó)太空計(jì)劃開(kāi)發(fā)出一種超耐熱的玻璃陶瓷，用來(lái)制作洲際飛彈的頭錐，從而開(kāi)啟了康寧鍋具系列的事業(yè)。[7]1950年，Corningware康寧鍋具系列產(chǎn)品問(wèn)世。[8]1970年，耐用三層夾層玻璃制成的Corelle康寧餐具上市。[6]1983年，VISIONS（晶彩透明鍋）問(wèn)世。[9]1994年，Snapware系列上市。[10]1998年4月1日，成立了美國(guó)康寧餐具有限公司。2006年，美國(guó)康寧餐具正式在上海設(shè)立中國(guó)區(qū)總公司。[8]2014年，新一代玻璃陶瓷技術(shù)，把耐冷熱溫差和通透性提升，晶鉆鍋在中國(guó)上市[11]。2015年，創(chuàng)立于1801年的金屬鍋具品牌Revere在中國(guó)上市。[12]2016年，推出可以隔水燉的Flair系列。[13]2019年，VISIONS琥珀色玻璃餐具上市。[9]系列產(chǎn)品(1) Corelle康寧餐具Corelle康寧餐具風(fēng)華絕代系列Corelle康寧餐具采用三層夾層玻璃結(jié)構(gòu)，質(zhì)輕耐用，污漬氣味不易附著，容易清洗，可在微波爐、烤箱、消毒碗柜中使用。[14]Corelle康寧餐具鎏金歲月系列1996年，第20億件康寧餐具（Corelle）在康寧鎮(zhèn)的工廠出爐。[15]康寧餐具陸續(xù)推出多種花色和款式，包括巴洛克系列、鎏金歲月系列、風(fēng)華絕代系列等。[16](2）VISIONS系列①VISIONS鍋具系列在20世紀(jì)50年代中期，康寧公司的科學(xué)家Dr.EugeneStookey發(fā)現(xiàn)了一種玻璃陶瓷材質(zhì)。它的第一次科技應(yīng)用是作為洲際飛彈的頭錐，因其耐熱溫差特性及傳遞雷達(dá)波的能力，剛好是美國(guó)太空計(jì)劃中一種理想的科技取材。[17]VISIONS透明鍋VISIONS透明鍋Flair系列1983年，在此基礎(chǔ)上，康寧餐具推出了VISIONS晶彩透明鍋。它是由一種耐冷熱溫差的玻璃陶瓷材質(zhì)所鑄造，透明鍋身讓食材烹飪狀況清晰可見(jiàn)，其看得見(jiàn)的烹飪方式，為廚房帶來(lái)了賞心悅目的視覺(jué)享受。2015年，美國(guó)康寧餐具持續(xù)研發(fā)出了VISIONS晶鉆鍋。[11]2016年，VISIONS家族加入新成員——VISIONS Flair系列。同年年底，VISIONS晶彩方鍋面市。[13]②VISIONS透明餐具系列2019年推琥珀色調(diào)晶瑩系列和幻彩系列。[18]VISIONS透明餐具-土耳其餐具VISIONS透明餐具(3) Corningware系列①Corningware康寧鍋康寧鍋可用于明火加熱，鍋身也可放入烤箱內(nèi)使用，也可變成儲(chǔ)藏盒放進(jìn)冰箱冷藏，不易因?yàn)槔錈釡夭疃l(fā)生碎裂，不易藏污納垢或殘留食物余味。[19]Corningware康寧鍋②Corningware X杯2018上市的Corningware X杯，玻璃材質(zhì)，推出了X Bottle和 X Flip兩個(gè)系列，4款花色。[20]CorningwareX杯(4) Revere金屬鍋Revere品牌創(chuàng)立于1801年，是康寧餐具旗下金屬鍋具品牌。產(chǎn)品包括各種尺寸的煎盤(pán)、湯鍋乃至雙層蒸鍋、煎餅盤(pán)、鳴笛水壺等， 2015年，康寧餐具將Revere藍(lán)寶石系列引入中國(guó)市場(chǎng)。[21]Revere金屬鍋-藍(lán)寶石(5) Swiss Diamond瑞仕鉆鍋Swiss Diamond瑞仕鉆鍋創(chuàng)始于1974年，總部設(shè)在瑞士的謝爾市，是世界知名的不粘鍋品牌。1999年，SwissDiamond革命性地推出了堅(jiān)硬的涂層技術(shù)——將真鉆石晶體混合澆鑄在鍋具表面，這項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)獲得了當(dāng)年的日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展金牌獎(jiǎng)。2011年，Swiss Diamond推出新一代至尊鉆石涂層技術(shù)。迄今為止，Swiss Diamond產(chǎn)品已銷(xiāo)往40個(gè)國(guó)家。加壓澆鑄的鋁合金鍋身，長(zhǎng)久使用不易變形；導(dǎo)熱快速，中小火烹飪省時(shí)快捷；適合多種烹飪炊具。[22]Swiss Diamond瑞仕鉆鍋獲得榮譽(yù):1999年日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展金牌獎(jiǎng)2009年瑞士郵政局正式發(fā)行鉆石鍋通行郵票2010年瑞士經(jīng)濟(jì)大獎(jiǎng)2012年新加坡家居雜志年度最佳不粘鍋獎(jiǎng)2012年美國(guó)烹飪俱樂(lè)部推薦獎(jiǎng)2012年美國(guó)素食機(jī)構(gòu)推薦獎(jiǎng)2012年入選美國(guó)艾美獎(jiǎng)嘉賓禮品清單2014年金球獎(jiǎng)官方指定禮品商[23](6) Snapware系列Snapware品牌源于1994年，專(zhuān)業(yè)提供家具廚房?jī)?chǔ)藏整理解決方案。現(xiàn)已推出琥珀色系列保鮮盒、智潔夢(mèng)幻系列保鮮盒、四面鎖扣系列保鮮盒、易潔系列保鮮盒以及餐具等。[24]Snapware系列-保鮮盒Snapware系列-保鮮盒-馬卡龍(7) Pyrex百麗Pyrex百麗玻璃器皿誕生于1915年，是美國(guó)康寧餐具有限公司旗下的耐熱玻璃制品系列產(chǎn)品。Pyrex百麗已推出了Pyrex烘焙系列、Pyrex玻璃餐具等系列產(chǎn)品，除此之外，Pyrex百麗開(kāi)發(fā)出保鮮盒、燜燒杯、保溫杯、水壺水杯、硅膠鏟等多元化產(chǎn)品系列。[25]Pyrex百麗-透明餐具(8) World Kitchen系列WorldKitchen系列包括多款智能廚電產(chǎn)品：電陶爐、旋風(fēng)爐、蒸烤箱、炒菜機(jī)器人、破壁機(jī)、果蔬凈化機(jī)等。[26]WorldKitchen系列-彩虹爐WorldKitchen系列-電陶爐