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1、??新產品的導入和開發，負責新產品的設計、開發和測試，根據產品研發計劃，獨立完成產品開發、技術升級和產品優化。

2、?工程文件制作?：編制工程文件，制定產品測試和驗收標準。

3、?樣品制作和指導?：負責樣品的制作和指導，確保新產品快速打樣按時按質完成。

4、??研發報告和?專利申請?：編制研發報告，申請專利。

5、??技術支持?：為營銷、售后和生產提供技術支持。

6、?項目管理和優化?：負責項目的進度管理，優化產品結構，控制生產成本，提高生產效率。

任職資格：

1、本科及以上學歷，食品相關專業。

2、熟悉研發流程及食品生產工藝要求；

3、具有獨立開放新產品能力，具備較強產品信息分析、判斷力和產品技術創新能力。

4、有廚師經驗或者配料廠經驗的優先。