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更新于 10月10日

食品品控主管

6千-1.2萬(wàn)
  • 成都新都區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系
1、 負(fù)責(zé)HACCP體系、FSSC22000體系的修訂,編制及正常的運(yùn)作,各部門(mén)體系表單的檢查督導(dǎo)和歸檔整理;
2、配合研發(fā)部對(duì)原材料進(jìn)料檢查標(biāo)準(zhǔn)的訂立和執(zhí)行并記錄來(lái)料批次合格率;
3、配合研發(fā)部制定成品、半成品品質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)落實(shí)執(zhí)行;
4、擬定對(duì)各制程段生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)監(jiān)管糾正,過(guò)程中抽樣檢查督導(dǎo)并巡查記錄;
5、聯(lián)系外部人員定期檢測(cè)儀器、現(xiàn)場(chǎng)稱重儀器的檢測(cè)及配合客服部對(duì)產(chǎn)品的外部檢測(cè);
6、過(guò)程中批量質(zhì)量異常的處理;
7、督導(dǎo)化驗(yàn)員對(duì)成品、半成品的過(guò)程抽樣檢測(cè)和批次品質(zhì)樣品的管理;
8、產(chǎn)品品質(zhì)相關(guān)的教育培訓(xùn)與宣導(dǎo)落實(shí);
9、客訴、客訴質(zhì)量退貨產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤處理;
10、現(xiàn)場(chǎng)品控督導(dǎo)各制程段的首件檢查及制程批量品質(zhì)異常的預(yù)防;
11、成品、半成品標(biāo)簽版本的規(guī)范設(shè)定;
12、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的督導(dǎo)與糾正;
13、準(zhǔn)確及時(shí)統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)品質(zhì)數(shù)據(jù)編制分析報(bào)告,反饋統(tǒng)計(jì)信息;
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷。
2、調(diào)味品行業(yè)品控負(fù)責(zé)人3年及以上工作經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn)

成都蓉廚食品科技有限公司

職位發(fā)布者

董菀霞/人事經(jīng)理

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立即溝通
成都蓉廚食品科技有限公司
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