工作職責:
1.服從店長安排,做好開餐準備工作。
2.開餐后,按服務程序與標準為客人提供優質服務
3.關心特殊客人及兒童,按其相應的標準提供服務。
4.盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人問題和投訴及時反映給店長,尋求解決辦法。
5.客人用餐完畢,要征詢客人意見,做好記錄并向上級反映。
6.做好用餐結束后的清潔整理工作,并負責各自包廂、廳房的包房區域衛生清掃工作。
7.熟悉店內產品及價格,例如充值方案、茶葉、酒水及招牌菜,進行適當推銷。
8.簡單的結賬服務。
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