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更新于 1月11日

食品生產(chǎn)總監(jiān)

1.2萬-1.5萬
  • 天津津南區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)質(zhì)量管理生產(chǎn)計(jì)劃管理生產(chǎn)成本管理生產(chǎn)技術(shù)管理生產(chǎn)現(xiàn)場管理
生產(chǎn)總監(jiān)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)主持生產(chǎn)本部的全面工作,組織并督促部門人員全面完成本部門職責(zé)范圍
內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2.負(fù)責(zé)本部門精益生產(chǎn)工作,生產(chǎn)現(xiàn)場的規(guī)范管理,做好定崗、定位管理,達(dá)成公司5S標(biāo)準(zhǔn)。
3.負(fù)責(zé)優(yōu)化和完善本部門組織架構(gòu),完善崗位職責(zé)構(gòu)建及崗位績效考核應(yīng)用。
4.負(fù)責(zé)對人員、設(shè)備、生產(chǎn)的全面安全管理。
5.負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)生產(chǎn)相關(guān)部門崗位責(zé)任和工作標(biāo)準(zhǔn),密切與銷售、行政、財(cái)務(wù)、質(zhì)量等部門的工作聯(lián)系,加強(qiáng)與有關(guān)部門的協(xié)作配合工作。
6.負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全檢查、環(huán)保、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)等管理制度的擬訂、修改、檢查、監(jiān)督、控制
及實(shí)施執(zhí)行。
7.負(fù)責(zé)提升質(zhì)量,抓好源頭管理,強(qiáng)化過程管理,完成公司所下達(dá)的質(zhì)量目標(biāo)。
8.負(fù)責(zé)組織解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,查找問題原因并擬出總結(jié)報(bào)告,杜絕同樣的問題再次發(fā)生。
9.負(fù)責(zé)配合技術(shù)部門,參加技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程的編制工作,不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量。
10.負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)核算基礎(chǔ)管理工作。做好生產(chǎn)原始記錄、臺(tái)賬、報(bào)表管理工作。
11.負(fù)責(zé)本部門管理人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,并對其工作定期檢查、考核,做好儲(chǔ)備計(jì)劃。
12.負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量器具維檢修工作,合理安排設(shè)備檢修時(shí)間。
13.強(qiáng)化調(diào)度管理。科學(xué)地平衡綜合生產(chǎn)能力,合理安排生產(chǎn)作業(yè)時(shí)間,節(jié)約能源、節(jié)約產(chǎn)品制造費(fèi)用、降低生產(chǎn)成本。
14.按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,必須有日企、臺(tái)企工作經(jīng)驗(yàn),8年以上生產(chǎn)型企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),3-5年食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),受過管理者培訓(xùn)的優(yōu)先考慮。
2.具備完整的精益生產(chǎn)知識(shí)體系,清晰的解決問題思維邏輯,專業(yè)化的現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),解決問題知識(shí)儲(chǔ)備。
3.熟練操作電腦,并與相關(guān)部門進(jìn)行數(shù)據(jù)及實(shí)物對接。
4.要求有吃苦耐勞的精神。
5.具有較強(qiáng)的組織溝通能力,執(zhí)行力強(qiáng)。

工作地點(diǎn)

天津津南區(qū)辛莊鎮(zhèn)鑫港五號(hào)路2號(hào)5號(hào)樓

職位發(fā)布者

武女士/人事經(jīng)理

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初爺食品(天津)有限責(zé)任公司
企業(yè)簡介初爺食品(天津)有限責(zé)任公司,是一家集「食品工廠+餐飲連鎖」于一體的綜合性企業(yè),旗下運(yùn)營著“初名餃子”和“初爺·鎖鮮餃”兩大子品牌。前者為餃子餐飲連鎖品牌,后者則專注于預(yù)包裝餡類速凍食品。自成立以來,初爺食品致力于以餃子為主導(dǎo)的餡類食品的研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)及銷售。公司與高等院校合作,共同成立了餃子營養(yǎng)學(xué)院,力圖在餡類食品的創(chuàng)新與營養(yǎng)研究方面保持行業(yè)領(lǐng)先地位。擁有近2萬平方米的現(xiàn)代化數(shù)字食品工廠,配備有從日本引進(jìn)的全套自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,包括全自動(dòng)餃子機(jī)、洗菜機(jī)、和餡機(jī)以及速凍隧道,日均生產(chǎn)速凍鎖鮮餃子40噸、速凍鎖鮮包子10噸,年產(chǎn)量高達(dá)18000噸,產(chǎn)值達(dá)6億元人民幣。此外,公司還通過了 ISO22000、GB/T19001、HACCP等三大國際質(zhì)量體系認(rèn)證。初爺食品始終秉承“只做放心餡、綠色無添加”原則,并堅(jiān)守“新鮮食材、簡單調(diào)味,還原媽媽的味道”的產(chǎn)品理念。贏得了各級(jí)政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、學(xué)校、企事業(yè)單位等高端集采、團(tuán)餐定制客戶的信任和好評。同時(shí),旗下的連鎖餐飲品牌“初名餃子”門店也在全國各地遍地開花。
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