職位描述
包吃中餐廚師成本控制食品原料管理新菜譜開發
崗位職責
1、菜品研發、SOP制作
2、門店廚房人員選拔、培養
3、配合運營部的門店管理
2、門店廚房人員選拔、培養
3、配合運營部的門店管理
任職要求
1、有粵菜、川湘菜、及融合菜經驗；
2、有大型餐飲連鎖出品經理或區域督導經驗；
3、有中式快餐連鎖經驗優先；
4、會電腦、會SOP制作；
5、10年以上社會餐飲廚房經驗、8年以上炒鍋經驗；
6、30-45歲；
7、有事業心、上進心，愿意隨企業一起成長；
8、退伍軍人優先，有中央廚房預制菜經驗優先
2、有大型餐飲連鎖出品經理或區域督導經驗；
3、有中式快餐連鎖經驗優先；
4、會電腦、會SOP制作；
5、10年以上社會餐飲廚房經驗、8年以上炒鍋經驗；
6、30-45歲；
7、有事業心、上進心，愿意隨企業一起成長；
8、退伍軍人優先，有中央廚房預制菜經驗優先
工作地點
找碗樂軍創營養快餐(喜灣店)
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職位發布者
黃女士/行政主管
立即溝通
廣東省找碗樂企業管理集團有限公司集團創辦于2007年，自成立以來，致力打造從種子端到筷子端都安心的健康食品全產業鏈。企業建立了完善的硬件設施、嚴謹的管理模式、穩定的基地源頭食材供應和智能物流配送體系。16年來為教育系統提供安全健康、更高品質的餐食服務和有效的應急解決方案。企業以“不一樣的鮮”為理念，為廣大學生提供優質的餐飲服務，得到社會的肯定與好評,公司先后通過ISO-9001質量管理體系、ISO-14001環境管理體系、ISO-28000供應鏈安全管理體系、ISO-22000食品安全管理體系、ISO-45001職業健康安全管理體系、HACCP食品安全體系等認證。 2013-2019年連續六年獲評“廣東省重合同守信用企業”，擁有高度安全標準的餐飲生產系統、通過“餐飲服務食品安全等級A級認定”，是“全國質量服務信譽AAA級綠色環保餐飲管理品牌企業”、“廣東團餐優質服務商”“合理膳食健康教育服務點”、“廣東省食品安全教育站點”、“廣東省首家反食品浪費基地”。趕潮踏浪，展望未來。集團堅守食品安全陣地，延伸拓展產品鏈，全力打造“一中心多平臺”，以“中央廚房”為中心，搶抓粵港澳大灣區建設歷史機遇，以大數據思維，實施“六縱四橫”戰略，建立區域餐飲特色品牌服務平臺,以優質產品和良好服務回報社會,為餐飲市場健康持續發展貢獻企業的力量。
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