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我們是徽菜及融合菜，廚師長需要有中餐廚師工作經驗。 目前招聘 廚師長 、涼菜師傅、熱菜師傅 、切配以及洗碗阿姨等。 【崗位職責】 作為廚師長，您將負責全面管理廚房運營，確保食品質量和服務標準達到最高水平。您需要制定并執行季節性菜單，利用5S餐飲管理方法優化廚房流程，降低成本并提高效率。此外，您需具備自主開發新菜品的能力，并帶領團隊完成日常餐飲服務，確保顧客滿意度。 【任職要求】 - 至少3年廚師長或行政總廚工作經驗。 - 擅長徽菜 ，融合菜炒制；熟悉中式菜肴制作。 - 具備成本管控能力和培訓下屬的能力。 - 熟悉徽菜、融合菜等菜系，能設計創新菜單。 - 有大型餐飲連鎖或星級酒店工作經驗者優先。 - 擁有良好的團隊領導力和溝通協調能力。 【福利待遇】 - 提供具有競爭力的薪資待遇 - 提供員工餐、住宿。