1、根據研發計劃,制定產品研發方案及工藝流程、技術指標、原輔料采購檢驗標準、配合相關部門制定包裝物材質、規格、形式等。
2、收集研究市場信息,客戶信息,不斷改善產品。
2、改良生產工藝、研制樣品,試樣并推廣。
3、對性能指標進行驗證,指定完善各種食品的標準。
4、確保產品安全性及穩定性的相關工作。
崗位要求:
1、食品科學與工程、生物工程等相關專業。
2、具有較強的食品加工、食品研發和食品科學知識。
3、誠實,責任心強,具備挑戰精神,有良好的溝通能力、組織能力及團隊精神。
4、熟悉各種質量體系認證的辦理程序及產品安全監控。熟悉掌握ISO900質量驗證體系以及QS質量認證體系。