崗位職責(zé):
1、協(xié)助負(fù)責(zé)新產(chǎn)品項(xiàng)目調(diào)研、立項(xiàng),對(duì)研發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目背景調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,撰寫項(xiàng)目調(diào)查報(bào)告和信息綜述;
2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
3、負(fù)責(zé)收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋信息,進(jìn)行分析驗(yàn)證,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)優(yōu)化;
4、負(fù)責(zé)技術(shù)工藝培訓(xùn),對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
任職要求:
1、食品相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷,1-2年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),有烘焙類或西點(diǎn)類產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。
2、熟悉食品研發(fā)流程、食品生產(chǎn)工藝要求,動(dòng)手能力強(qiáng);
3、有較好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力;
4、有創(chuàng)新意識(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于總結(jié),有較強(qiáng)的執(zhí)行力。