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更新于 12月30日

烘焙店店長

7千-1萬
  • 北京門頭溝區
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

直營店連鎖店糕點甜品店
崗位描述:
1、維護公司及門店的統一形象,以身作則,嚴格遵守公司及門店的管理制度。
2、有烘培店管理經驗,有連鎖門店管理經驗,有大店、旗艦店管理經驗優先考慮,對食品安全知識有深度認知,了解對門店的人員管理、銷售、財務、貨品等工作全面負責并調整優化,定期向上級匯報,負責門店各項報表制作及上報。
3、合理制定日、周、月工作目標,帶領全體員工努力完成目標,及時分析總結門店營業情況中的問題并針對性提供調整方案及落實。
4、分析門店產品進銷存,合理管控門店庫存情況。
5、對門店員工不定期的進行培訓帶教工作,給予員工工作引導,對表現優異的同事給予管理帶教培訓,發揮基層管理作用,培養發現和正確使用人才。
6、合理安排門店員工排班、休假等人事管理事務,保證員工良好的工作狀態,加強團隊建設和團隊凝聚力,給門店創造出良好的工作環境。
7、建設和完善例會工作,調動導購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態投入工作。
8、召開每日例會、晨會下達每日重點工作,執行公司下達并落實的各項工作,并及時反饋門店各項運營情況。
9、店長負責安排及落實每月一次門店盤點工作,做到帳、物、款相符。
10、主動與顧客溝通,吸取顧客的意見,跟進和完善客戶售后服務工作。
了解所在商圈同類型店鋪的活動營銷情況,進行分析并反饋給上級部門。
11、服從調配,能接受在工作地點的調配。

工作地點

禧茉蘇點心制造局(西長安中駿世界城店)

職位發布者

母女士/主管

三日內活躍
立即溝通
公司Logo上海禧茉蘇品牌管理有限公司
公司成立于2021年12月24日,禧茉蘇是一家以國學為基點,致力打造以中國傳統糕點為主,西點為輔的中西結合的新時代甜品制造局。目前全國有六十多家門店,分布于北京、浙江、河北、安徽、四川等多個城市。目前我們處于急速發展的階段,我們也將繼續向全國拓展我們的業務,期待每一位伙伴的加入。
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