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崗位職責： 1、協調廚師團隊及時改進菜品； 2、確保質量標準，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作； 3、保持餐廳整潔和環境良好，管理監督餐飲衛生、餐具管理、及消殺處理，制定工作標準及流程； 4、負責公寓內部的各種活動和接待； 5、督促服務體系人員認真落實公寓與部門規章制度； 6、對下屬員工進行日常管理和監督指導； 7、負責完成上級領導交辦的其它工作任務。 職位要求: 1、大專及以上學歷,年齡在40歲以下,有客房管理、餐飲管理經驗者優先； 2、具有較強的溝通能力、組織協調能力、應變能力以及團隊協作精神； 3、具備良好的服務意識,較強的執行力和良好的職業道德素養； 4、有較強的事業心,責任心和積極的工作態度； 5、有耐心、親和力強。