崗位職責
1.在廚師的指導下,協助完成菜品的準備、切配、烹飪及裝盤等工作。
2.負責食堂區域的日常清潔工作,包括設備、工具、餐具的清洗與消毒。
3.完成廚師長或廚師交辦的其他相關工作。
任職要求
1.初中及以上學歷,具備基本的讀寫能力。
2.具有1年以上廚房工作經驗,熟悉廚房環境及基本烹飪流程者優先。
3.具備一定的刀工基礎,能夠完成簡單的食材切配工作。
4.了解食品安全與衛生知識,能夠遵守廚房衛生標準。
5.身體健康,持有健康證,無傳染病和其他可能影響食品安全的疾病。
6.具備良好的團隊合作精神,能夠與廚師及團隊成員協作完成任務。
7.工作認真負責,細心耐心。
8.50歲-55歲。
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