崗位1. 以身作則,嚴格遵守各項規章制度,對店長負責;
2. 當好店長助手參謀,全面負責前廳工作;
3. 負責前廳員工的思想教育工作,定期和不定期進行員工培訓;
4. 負責員工的考勤和考績,合理安排員工的工作班次和休假,對前堂的一切設施設備,責任到人,負責檢查,保證正常運轉;
5. 每日召開班前會、日結會,總結前日工作和安排當日工作;
6. 負責檢查員工的儀容儀表和餐廳各處衛生情況;
7. 負責檢查吧臺物品擺放是否規范;
8. 檢查服務員對沽清單的熟悉情況;
9. 負責前廳督導工作,加強巡視管理;
10. 檢查前廳員工工作執行情況,為賓客提供優質服務;
11. 檢查領班組織協調工作是否合理有序,必要時給予幫助;
12. 加強巡視和督導工作,主動與客人交流溝通,記錄賓客信息;
13. 負責前廳安全工作;
14. 隨時檢查設施設備的運轉情況;
15. 檢查餐后收尾工作;
16. 負責前廳人員考核、記載和監督;
17. 負責進餐客人的生命財產安全;
18. 負責前廳水、電、氣管理,低值易耗品的成本控制。
應聘要求:
(1)高中以上學歷,20-35周歲,性格勤勞務實、吃苦耐勞、正直善良、工作認真細致、態度積極健康且有利他精神;
(2)具有良好的溝通技巧、較強的邏輯思維能力;
(3)具有較強的自主學習能力;
(4)具有強烈的責任心和團隊意識,有夢想和創業精神;
(5)能熟練掌握各項辦公軟件;
(6)無其他不良嗜好。
能接受公司安排異地調店(上海、浙江、江蘇、武漢)
成都 - 新都
成都北院餐飲管理有限公司成都 - 雙流
雙流區喬一喬怪味餐廳成都 - 成華
四川昕旺馨餐飲管理有限公司成都 - 金牛
四川省浩霖元工程技術有限公司成都 - 雙流
四川省藍小象體育文化發展有限公司成都 - 錦江
四川億禾云餐飲管理有限公司