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更新于 8月9日

餐飲前廳經理

6千-9千
  • 成都成華區
  • 猛追灣
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招2人

职位描述

中餐西餐西餐廳連鎖餐廳酒樓火鍋店
崗位職責:

1、根據門店年度、月度的營業預算,制定達成計劃,并分析和報告年度、月度的經營情況。

2、推廣餐飲銷售,根據市場情況和不同時期的需要,制訂促銷計劃。

3、負責落實服務標準和操作規程。檢查管理人員的工作和服務人員的服務態度以及服務規程、規章制度的執行情況,發現問題及時糾正和處理。

4、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平,注意培訓、考核和選拔人才,通過組織員工活動,激發員工的工作積極性。

5、抓好設施設備的維護保養工作,使用之處于完好狀態,并且加強日常的管理,防止事故發生。

6、抓好衛生工作和安全工作,組織個人、環境、操作等方面的評比,貫徹執行食品衛生制度。開展經常性的安全保衛和防火教育,確保門店,廚房,庫房的安全。

7、負責核查審批本部門使用的物資用品。

8、負責執行各項經營、管理的新計劃和新措施。

9、負責門店招聘、入職、離職、勞動合同、花名冊、檔案、意外保險等相關事務。

10、做好門店物業合同管理,公章、證照管理(年檢、更換)。


崗位需求:

1、高中以上學歷,心態良好,原則性強。

2、2年以上餐飲管理,3年以上中餐門店運營管理的實戰經驗。

3、有能力分析并對門店進行需求培訓,尋找合作資源。

4、口齒伶俐,交流能力強,熟練計算機應用。

5、能善于與團隊成員、顧客溝通,激發團隊的工作熱情,并勇于承受工作責任和壓力。
公司福利待遇齊全,現新增學歷補貼:大專學歷400元/月補助,本科學歷600元/月補助。歡迎各位志同道合的的朋友加入。

面試地點:成華區鉆石廣場B座2401


職位福利:績效獎金、帶薪年假、員工旅游、不加班、每年多次調薪、節日福利、包吃、包住

工作地点

華聯·東環廣場26樓
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,
我要招人

职位发布者

李女士/人事主管

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成都回水陣餐飲管理有限公司
吃江湖菜,就回水鎮。“回水鎮”是一家主打江湖川菜的餐飲連鎖經營品牌,由川菜新銳領軍人物“泡哥”——劉沖先生創立于四川成都,經營已逾十年,集眾智、博眾長,深耕成都,布局全國,傳承并發揚博大精深的川菜文化。回水鎮現成都直營門店10家,上海2家,員工人數近500人。2014年回水鎮江湖菜開業于溫江,自創江湖菜泡椒兔、黑豆花水煮魚等獲得食客一致好評,生意火爆。目前回水鎮江湖川菜已實現在上海,成都等一線城市陸續開店的戰略布局,實現了品牌化、連鎖化、規模化多店運營。2019年入駐成都春熙路商圈,2020年進駐上海,掀起了一次次從成都排隊到魔都的嗜辣狂潮。2021年11月回水鎮匯錦城店、新南門店、武侯祠店三家店盛大開業,也使回水鎮在江湖川菜領先品牌道路上更進一步。江湖菜源自市井,回水鎮在充分繼承傳統工藝的同時,融入現代川菜烹飪理念,悉心研磨麻辣菜品,將麻辣應用到極致。在食材選擇上堅持真材實料,連大米都甄選來自東北的火山巖石板香米,煲湯、做飯、泡菜均采用礦泉水,只為顧客提供更健康、更高品質的產品!回水鎮以顧客滿意為經營理念,以顧客價值為戰略思維,堅持民生大眾消費,堅持極致性價比,讓回水鎮更加喜聞樂見,讓更多人吃到更好吃的江湖川菜!做川菜文化的傳播者,為打造江湖川菜領先品牌而不懈努力!江湖有愛,鎮上等你。企業愿景:發展成為國民川菜領先品牌。企業使命:讓更多的人吃到地道江湖川菜。企業價值觀:專注、專心、專業。企業品牌文化:勤奮、專注、創新、分享、正能量。
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