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越秀集團于1985年在香港成立。經過38年的改革發展，已形成以金融、房地產、交通基建、食品為核心產業，造紙等傳統產業和未來可能進入的戰略性新興產業在內，橫跨第、一、二、三產業的“4+X”現代產業體系。作為新興業務，農業食品板塊積極開辟新賽道，致力培育灣區優秀的農業食品集團。越秀農牧食品定位越秀集團專注于生豬全產業鏈業務的板塊公司，是“4+X”現代產業體系的重要組成部分，也是集團實現高質量發展的重要戰略布局。目前，越秀農牧食品涵蓋了“生豬養殖-屠宰-深加工”全產業鏈業務布局，擁有“皇上皇”“孔旺記”等品牌，業務基地遍布全國多地。生豬養殖產業作為越秀集團“十四五”戰略布局重要組成部分，從貴州起步，作為粵黔幫扶重點產業，目前已在貴州畢節、黔南州、安順等地陸續建設8個生豬養殖項目，設計產能102萬頭，全面建成投產后將帶動當地千余人就業、上萬農戶致富。到聚焦廣東省發展，環大灣區布局生豬產能，目前已在廣州花都、南沙，肇慶封開、高要，湛江，茂名以及河源等地規劃建設生豬養殖項目。預計在2025年實現商品豬年出欄200-260萬頭，產能達到400-460萬頭。同時，堅持以“環保場、健康豬、聯農帶農”為發展理念，通過構建規模集約、科技智能、精益管理、種養結合4大優勢，積極探索樓房養豬新模式，努力打造先進的養殖效率和成本水平，走出一條特色化高質量發展道路，致力于發展成為行業先進的生豬上市企業。廣州孔旺記和山東眾信做為屠宰業務板塊子公司形成了生豬屠宰業務“一南一北”基地格局。其中，孔旺記始創于1878年，廣東省生豬屠宰標準化企業、廣州國有生豬定點屠宰企業。現有產能約280萬頭/年，每天供應廣州熱鮮豬肉近三分之一，生產嚴格按照國家質量控制和檢疫檢驗等多重監管體系，從源頭到餐桌，全程確保肉品質量安全達到國家標準。“十四五”期間，將緊抓粵港澳大灣區建設機遇，發展白條購銷、分割配送、冷凍儲存業務，供應大灣區、對接珠三角、服務中南區，打造成為區域肉品集散地、品牌肉加工配送中心。山東眾信作為北方基地，已打造成為全國生豬屠宰標準化示范廠，主營生豬屠宰及冷鮮肉配送業務，未來將集肉類初加工、肉類精加工、冷藏物流、技術研發、產品營銷于一體，立足山東、輻射長三角、面向全國布局發展，致力于成為具有區域競爭力的原料肉供應商。“皇上皇”始創于1940年，為廣式臘味知名品牌，選料純正、品質優越，是廣式臘味行業標桿，擁有較高的美譽度和品牌口碑。在深加工方面，堅守傳統制作技藝傳承的同時，將互聯網技術、現代自動化生產和傳統工藝有機融合，探索“互聯網+智能工廠”行業智能生產新模式，讓加工生產更加標準化、規模化、產業化。旗下永和食品加工中心占地面積55畝，年產肉制品生產規模達2.4萬噸，基地生產功能齊全，食品加工許可資質齊備；封開食品加工中心于2022年4月動工建設，占地約7萬平方米，匯集國內外先進設備，建成后將開啟食品加工雙基地運行。在銷售方面，目前已開設直營門店9家，擁有線下銷售網點近3000個、經銷合作客戶近6000個，省外市場連續五年實現雙位數增長。同時，積極融合互聯網+實施線上線下聯動，建設信息化平臺和實施數據化管理，打造“直播+社交”經濟生態圈，構建多平臺電商渠道，發展品牌會員超過200萬人，線上銷售規模突破2億元，在主流電商平臺長期位居同品類銷售前茅。