崗位職責(zé):
1、負責(zé)店面營運監(jiān)管工作,執(zhí)行總部相關(guān)營運標準,協(xié)調(diào)推進各區(qū)域旗艦店達成總部要求的各項經(jīng)營管理指標。
2、負責(zé)日常區(qū)域旗艦店巡查工作,根據(jù)總部要求對旗艦店人員、營業(yè)額、利潤、貨物管理等營運板塊作出分析并進行管理指導(dǎo)。
3、協(xié)助執(zhí)行店面開業(yè)、活動督導(dǎo)工作,負責(zé)開業(yè)期間營運指導(dǎo),針對店面人員,管理系統(tǒng)運用,培訓(xùn),活動推廣,出品監(jiān)控進行追蹤指導(dǎo)。
4、旗艦店日常維護工作,定期與合作伙伴溝通,針對營運管理給出解決方案和培訓(xùn)指導(dǎo)。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,有良好的職業(yè)操守,品行優(yōu)秀,綜合素質(zhì)高
2、有過連鎖餐飲、連鎖煙酒店管理經(jīng)驗,或2年以上營運管理經(jīng)驗
3、具有指導(dǎo)與培訓(xùn)的能力,堅持質(zhì)量和標準,確保業(yè)務(wù)的正常運作能力;
4、能參加商務(wù)宴請的、喝一點酒的,不需要拼酒喝;
5、具有較強的時間管理能力;具備解決突發(fā)事件能力;
6、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)力和統(tǒng)籌能力;
7、工作細致認真,謹慎細心,責(zé)任心強;
職位福利:績效獎金、帶薪年假、通訊補助、年輕化團隊、團隊氣氛活潑