崗位職責:
1. 在經理的領導下工作,做好VIP客戶接待、講解及餐飲服務工作。
2. 做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規范要求配備用具,布置臺型、美化環境。
3. 保持場地的衛生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味。
4. 禮儀禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答客戶提出的問題,并主動講解推薦。
5. 注重個人儀表儀容,堅持服裝整潔,站立端正,微笑服務。
6. 嚴格執行服務規范和操作程序。
7. 在服務工作中不斷總結提高,對客戶提出的問題和意見,不斷改善服務工作。
任職要求:
1、25~40歲,大專及以上學歷,有5年以上相關餐飲服務或金牌講解等工作經驗。
2、具備優秀的紀律性、責任心、執行能力、語言表達能力。
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