崗位職責
1、根據餐廳業務發展,優化餐廳經營管控模式;
2、負責餐廳的營運管理工作,督導餐廳營運標準規范的執行,做好供應商管理;3、巡店檢查,發現問題及時回饋,并制定改善計劃,同時監督其執行情況;
4、活動策劃及市場推廣計劃。
任職要求
1、本科以上學歷;
2、5年以上知名企業餐飲管理經驗;
3、熟悉團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,賬務處理,熟悉店務的各項流程的制定、執行;
4、較強的`團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;
勤奮好學,用于接受新知識,敢于嘗試挑戰,富有創新思維;
5.熟悉常用辦公軟件,能夠編寫報告和制作各種表格。