崗位職責
1. 生產計劃與調度:根據訂單需求,當日生產計劃,合理調配人力、設備與物料,確保按時交付。
2. 質量管控:協同品控部建立并監督車間質量管理體系,定期巡查生產流程,聯合品控部門迅速處理質量偏差,控制產品不合格率,嚴守食品安全法規。
3. 成本管理:監控原材料、能耗及人工成本,通過工藝優化、損耗控制等手段,實現車間成本年度降低,提升效益。
4. 人員管理:主導車間員工招聘、培訓、考核及排班,定期組織技能培訓
5. 設備維護:制定設備維保計劃,監督執行并參與關鍵設備檢修,保障設備正常運行,減少故障停機時間。
6. 安全與合規:強化車間安全管理,落實 22000 等規范,定期演練,全年安全事故發生率為零,確保合規生產。
任職要求
1. 學歷與專業:食品科學、工業工程或相關專業本科及以上學歷,持食品行業相關資格證優先。
2. 經驗要求:3年以上食品生產管理經驗。
3. 技能素養:熟練運用辦公軟件及生產管理系統,具備精益生產理念與實踐能力,能快速應對生產異常。
4. 能力素質:有出色領導力、組織協調與問題解決能力,抗壓性強,注重細節,堅守質量與安全紅線。
福利待遇
薪資結構多元含績效獎金,依能力經驗面議,提供五險、帶薪年假、節日福利,綜合薪資年薪8w起