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更新于 1月20日

前廳服務主管/領班

7千-8千
  • 海口瓊山區
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調酒師(技師)餐飲管理
【崗位職責】

1. 全面負責餐廳的日常運營質量及監督出品質量,嚴格執行公司的規章制度、標準化工作流程、質量標準;

2. 執行餐飲部下達的各項任務;

3. 負責完成餐飲部下達的各項營業數據;

4. 負責餐廳的臺賬記錄,財務數據記錄,員工考勤工作;

5. 負責監督餐廳現場環境,及工作成果;

6. 負責翻譯餐廳菜單,能量標簽的計算;

7. 負責現場食品安全管控,食品出品抽查、留樣等工作;

8. 監督餐廳設備工具的維護、食材損耗管理;

9. 負責安排餐廳各種設施設備的維護保養工作;

10. 監督餐廳現場內外的清潔衛生,負責安保、防火等作業管理;

11. 妥善處理餐廳顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾;

12. 負責餐廳的服務質量,員工的服務意識培訓及提高;

妥善的溝通解決現場老師/學生/家長提出的問題,并跟進;


【任職要求】

1. 5年以上中、餐廳實際管理經驗,其中3年以上同職經驗,可以英文交流;

2.精通食品管理、團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理、物流配送工作;

3. 具備較強的執行力、團隊管理能力和協調能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;

【關于人選】
-希望您具備較強的責任心和服務意識,能夠承受一定的工作壓力。
-希望您樂意與他人分享,愿意在一個學習型組織中不斷夯實學術功底,精進專業境界,實現職業成長。

【關于學校】
扎根瓊州?地、融通中外、??時代,2023年經海南省教育廳引進,由海南盛豐教育集團與千年名校英國盛彼德學校(始建于公元627年)合作辦學,成立一所集幼?園、中小學為?體的多元通道新?態國際化學校-英雅盛彼德學校。學校位于??谑协偵絽^,總占地面積342畝,建筑面積29萬平方米,同時擁有400畝戶外探究實踐基地,總投資約14億元。
【學校核心價值觀】
卓越 創新 至善 篤行
【員工待遇】
1. 提供員工宿舍;
2. 員工子女就讀學費減免;
3. 各類福利:五險一金、餐補、節日福利、定期體檢、周末雙休、校內各類設施和各類福利;

工作地點

英雅盛彼德

職位發布者

侯女士/HR

三日內活躍
立即溝通
公司Logo海南盛豐控股集團有限公司
海南盛豐控股集團有限公司成立于2017年,總部設在海南省海口市。圍繞海南自由貿易港現代產業體系,海南盛豐以國際現代化基礎教育服務業為核心、以國際教育社區建設為拓展方向,充分依托海南華盛集團產業優勢,現已發展成為一家業務多元的綜合企業,產業鏈延伸至文化傳媒、創就業服務、金融、貿易等業務領域。在建設自由貿易港浪潮中搏擊成長的海南盛豐,秉承“立盛世、達豐澤”的企業使命,積極投身于國家支持、鼓勵的各項產業,助力城市與社會的長遠發展。在建設國際教育創新島及推進自貿港教育現代化區域創新試驗的背景下,海南盛豐順勢而為,引入??趪H學校,以國際化教育教學、現代化學校設施、博古察遠的教育理念,以實干精神為自貿港總部配套現代教育產業資源,形成海口東大門區域教育支柱產業。以時代所向答好發展命題。經過近5年的發展,海南盛豐參與建設超過20所省級教育信息化示范校工程,市場占有率超過20%。攜手海南低碳經濟政策與產業技術研究院,推行區域高新低碳技術數據庫建設,培育低碳社區,發布了首個綜合海南地域因素的《華盛昌江水泥廠溫室氣體排放報告》,用低碳科技為綠色生產賦能。在文化板塊方面,構建中國熱帶海洋島嶼生態文化資源、本土文化資源,形成特色鮮明的海島型文化服務型新產品。作為本土企業,海南盛豐“守土擔當,主動作為”,為越來越多的中小微企業提供金融、建材商貿服務,并將國家各項創就業政策帶去千家萬戶,僅瓊中創就業基地已累計推動創就業投資達1.5億元,年產值達5,001.41萬元,年收益達1,872.5萬元。乘海南自貿港政策東風,海南盛豐正“破浪”前行。目前,海南盛豐正加快建設342畝國際學校項目、推動2453畝國際教育服務業態創新區落地、探索10000畝國際教育創新城產業模式,以鑄百年教育品牌的情懷和匠心打造海口東大門區域乃至海南島教育地標,為更多家庭提供國際化、個性化、多元化的教育服務,力爭成為服務于自貿港、無愧于新時代的實體企業。
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