工作地點:豐南、路南
工作內容:
1.指導整個酒店的運作,以維持酒店既定的質量標準和成本水平;實現讓客戶滿意的目標,并保證酒店有形資產的維護和安全;保持酒店正面積極的社會形象。
2.推動品牌和價值宣傳措施,酒店的業績及個人的發展。
3.制定運營計劃并監督其執行情況,從而支持酒店和運營部門總體目標;制定年度預算和業務規劃,對提高酒店資產的投資改進予以建議,從而確保酒店能夠達到品牌的要求。
4.監督服務質量,確保為所有客人提供最優質的服務和無比的關懷,這包括及時對客人的要求予以回應和有效處理客人的投訴等顧客滿意度的問題。
5.通過對酒店外觀形象的維護,建筑維修及衛生清潔,確保酒店各方面的產品質量和服務標準達到要求。制定并持續執行預防性維修計劃以保護酒店的實物資產。
6.監督銷售計劃的制定與執行以及收益管理工作,從而使營業收入,平均每間客房收入和入住率 達到最高水平。通過對市場變化的預測和計劃,最大程度的獲取客房收入及利潤。確保策略性的拓展市場機會,以及制定戰略性的銷售方案。
7.同各項目運營隊伍密切合作來確保酒店各個崗位上的員工配置與工作量和生產力相符。最大程度的發揮培訓的作用,以及策劃如何提高工作效率,改進酒店的經營和服務表現。
8.建立并維護社區主要成員的友好關系,確保在當地社區樹立起酒店的形象。 確保用積極的態度處理社區和媒體的詢問,在遇到敏感問題時應提交給地區和集團的公關部門處理。
9.按要求向地區運營部門提供與計劃對照的財務和運營表現的常規性和臨時性信息以及狀況報告。
10.監督保安工作以確保為酒店的顧客,員工及資產提供安全可靠的環境。確保達到品牌的各項標準。
11.建立并完善酒店人力資源部門的職能,從而確保激發員工斗志,為員工提供培訓及發展機會, 管理工資和福利,遵守政策法規和各項程序以及酒店所在地的勞工法。 同員工和當地的工會(如有的話)培養積極的關系。
12.促進為員工提供積極進取的工作環境的建設。通過正式和非正式會議,討論和工作業績評定予以不同級別的員工指導。
13.同員工一起有效的討論有關文化和工作環境的問題,從而為員工及顧客的體驗帶來正面影響。
14.時刻倡導品牌文化,為重要來賓和訪客提供從品牌角度出發的現場參觀。
15.保證外包服務和產品與商業保險、安全系統、車輛和設備、辦公用品和家具以及法律或其他咨詢/支援服務相一致。
16.對范圍廣泛的營銷計劃和收益管理的效果進行測量,使酒店盡可能進入不同層次的細分市場,并使酒店的收入多源化。
17.您還應接受集團總部指派的與該崗位相關的其它工作。
任職要求:
1.五年以上國際連鎖五星級酒店相關工作經驗,具有本崗位工作經驗者優先考慮。