崗位職責:
1、收集國內外同行業技術發展動態及市場相關信息,為項目產品發展規劃提出建議并落實實施;
2、負責非發酵類豆制品相關研發工作;
3、負責制定相關產品工藝、配方,產品從小試到中試、量產全過程開發;
4、負責制定、整理相關的技術文件、產品配方工藝文件等。
任職資格:
1、 食品工程相關專業,本科或碩士學歷;
2、 有豆制品類研發3年以上研發經驗或相關豆制品研發成功案例者優先;
3、具備創新能力,能獨立承擔研發項目;
4、具備行業洞察力,善于發現行業新技術發展動態,同時具備總結提煉能力;
5、積極主動、認真踏實,責任心強;
優秀且有貢獻的可納入項目合伙人計劃。
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