崗位職責:
1、采購計劃:根據業務需要和預算,制定合理的采購計劃;
2、供應商管理:負責尋找、評估、選擇和管理供應商,建立良好互利的長期合作關系;
3、采購談判:與供應商進行談判,爭取最優惠的價格和條款;
4、合同管理:負責起草、審核和簽定采購合同,確定合同的合法合規;
5、采購執行:跟蹤采購訂單進行情況,確保按時保質保量交付;
6、采購成本:通過合理的采購策略和談判,控制采購成本,提高項目利潤水平;
7、庫存管理:與倉庫管理部門合作,監控庫存水品,確保庫存滿足業務需求;
8、數據分析:收集和分析采購數據,為管理層提供決策支持
任職資格:
1、大專及以上學歷,較好的學習能力和無紙化辦公能力;
2、3年以上獨立承擔餐飲行業不同類目(包括設備、食材、耗材等)的采購工作經驗;
3、良好的個人品德和高度的職業化專業化技能;
4、有公辦學校類從業經驗折尤佳;
5、40周歲以內,能承擔較高的工作壓力。
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