一、工作內容:
1、設備管理:負責饅頭生產設備的采購、安裝、調試、維護和升級,確保設備正常運行,提高生產效率。
2、項目管理:參與新廠區(qū)的建立和運行,負責設備管理和生產全過程的規(guī)劃與實施,確保項目按時按質完成。
3、生產管理:協(xié)助廠長制定、優(yōu)化生產流程,監(jiān)控生產進度,確保產品質量和生產安全,達成生產目標。
4、質量控制:協(xié)助廠長共同推動質量體系的完善,確保生產過程符合食品安全標準,監(jiān)控產品質量,及時處理生產中的質量問題。
5、成本控制:協(xié)助廠長進行成本分析與控制,通過優(yōu)化生產流程和設備管理,降低生產成本。
6、人員管理:協(xié)助廠長開展生產團隊的管理與建設,提升團隊凝聚力與執(zhí)行力,確保生產工作順利進行。
二、任職要求:
1、教育背景: 本科及以上學歷,食品科學與工程、機械等相關專業(yè)。
2、年齡與經驗: 28-40歲,2年以上主食行業(yè)設備管理、生產經驗,熟悉饅頭自動化設備的操作流程。
3、專業(yè)知識: 具備豐富的食品、設備專業(yè)理論知識與實踐經驗,熟悉國內外現(xiàn)行的設備管理相關法律法規(guī)。
4、項目管理: 有建廠經驗,熟悉廠區(qū)建立至運行全過程的設備管理和生產流程,能夠協(xié)助廠長高效推進項目實施。
5、薪資面談