崗位職責:
1.負責制定和完善餐廳服務規范,優化餐廳服務流程,提高管理水平;
2.督促完成餐廳日常經營工作,做好員工安排和統籌;
3.負責餐廳費用把控與核算,做好成本管控;
4.負責餐廳日常衛生的監督和檢查,抓好餐具、用具的清潔消毒及環境美化工作,確保符合各項衛生標準;
5.善于與客人溝通,能快速應對突發狀況,確保服務接待的高效;
6.定期組織內部培訓和會議制度,提供員工服務技巧,實現餐廳服水平的提升;
7.及時完成上級領導安排的其他工作。
任職要求:
1.大專以上學歷;
2.有兩年以上酒店、會所管理、餐廳茶室服務相關經驗;
3.會茶藝優先考慮;
職位福利:績效獎金、彈性工作、節日福利、五險