崗位職責:
1. 餐飲行政團隊及服務商的日常管理
2. 制定并實施餐飲服務商工作流程、標準、服務品質及提升目標
3. 規(guī)劃并安排餐廳實施各項餐飲活動
4. 保障公司餐飲接待,滿足包廂,高管餐等需求,并監(jiān)督各餐廳執(zhí)行和提升
5. 新建餐廳設計提資規(guī)劃,跟進建設對接落圖,廚房物資設施設備采購,IT及弱電等需求對接,運營單位及運營方案確認,籌備供餐等
任職要求:
1.行業(yè)經(jīng)驗:大型企業(yè)、酒店餐飲管理服務工作經(jīng)驗
2.專業(yè)經(jīng)驗:8年以上強相關工作經(jīng)驗
3.項目經(jīng)驗:新餐廳規(guī)劃、建設、驗收、運營的全流程餐飲管理服務工作經(jīng)驗
4.管理經(jīng)驗:有餐飲、行政管理服務經(jīng)驗均可