職位描述
肉制品研發豆制品研發休閑食品研發素食食品研發蛋制品研發食品工藝研發食品生物研發休閑零食研發鹵味食品研發
1.熟練撐握牛肉干、肉圃產品工藝技術研發，過往有獨立研發牛肉干經驗5年以上者;
2..負責做好本部技術資料的歸檔管理工作，嚴格按照公司質量管理體系要求做好技術文件的收發、歸檔工作；
3.組織制定新產品的樣件試制工作及現有產品加工的改進工作；
4.積極參與有關產品的設計評審、工藝評審活動；
5.組織制定并監督實施工藝執行紀律與持續完善；
6.具體指導、處理、協調和解決車間生產中出現的技術問題、為車間 各項工作提供技術支持；
7.參與不合格品和質量事故的評審、參與產品的技術整改工作；
任職要求：
1.從事肉制品行業3年以上者
2.大專以上學歷，食品相關專業
3.熟悉食品類法律法規；
4.年齡：30--45歲
5.薪資：10k--30k
工作地點
河南明正牛肉有限公司
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職位發布者
馬宛霞/招聘專員
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河南明正清真食品有限公司河南明正清真食品有限公司是一家從事清真醬鹵肉制品為主的現代化企業，集食品研發、生產、銷售于一體，技術力量雄厚，設備先進，品質一流。1996年成立之初，便以“高起點、上規模、高速度、高效益”的理念推動企業發展。2011年，為適應市場需求，進一步擴大生產規模，投資1.6億，在河南太康縣產業集聚區建設占地150畝，標準廠房5萬平方米的食品生產加工基地。公司以醬鹵牛肉熟食系列產品為主導，鹵制工藝源自1365年中原李氏牛肉世家。在傳統古法工藝上，歷經21代傳承和創新。順應中國食品行業發展趨勢，通過品牌塑造、產品創新、渠道拓展、營銷推廣等各種形式，深度挖掘和提煉“世家”品牌文化價值內涵，開啟食代新篇章！
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