1、獨立負責工廠生產加工過程中的質量管理工作,有管理經驗和帶品控團隊能力。
2、能夠按檢驗計劃和操作規程獨立開展產品檢驗;可以按照相應行業的檢驗標準對食品進行感官、理化、衛生指標檢驗,具有熟練的獨立動手操作能力。
3、具有生產現場管理基本知識;能夠根據產品工藝要求開展生產現場的產品質量監督。
4、具有食品安全管理體系相關基礎知識,食品企業的體系內審員及內審以上資質。
1、大專及以上學歷,同崗位3年以上工作經驗
2、有食品行業工作經驗,熟悉相關行業專業知識,并熟練運用到實踐工作中
3、對企業標準有獨立編寫過的經驗者優先
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