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更新于 3月25日

會(huì)所廚師

6000-8000元·13薪
  • 武漢武昌區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐川菜湘菜粵菜酒店酒樓廚師經(jīng)驗(yàn)

崗位職責(zé):

1、該崗位為領(lǐng)導(dǎo)專職私人廚師,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)日常餐飲和接待餐安排:負(fù)責(zé)菜單所需物資的清單、菜肴器具的準(zhǔn)備及私房菜過程制作:

2、能夠根據(jù)客戶需求,為客戶定制私人定制菜單,能獨(dú)立做出高端精致接待餐:

3、負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃,對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任:

4、督導(dǎo)廚房各部分主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理的控制食品成本

5、負(fù)責(zé)廚房灶臺(tái)、設(shè)施的清潔衛(wèi)生和安全工作。

任職要求:

1.要求擅長湖北菜、湘菜、川菜、家常菜、接待商務(wù)餐,菜品多樣化;

2.年齡30-45歲,具備廚師證及健康證,5-7年的團(tuán)膳廚師的工作經(jīng)驗(yàn),身體健康、精力充沛,有星級(jí)酒店廚師長、連鎖酒店食堂、機(jī)關(guān)單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先

3.工作時(shí)間服從領(lǐng)導(dǎo)安排和工作需求

工作地點(diǎn)

鴻璽公館1號(hào)樓303-1

職位發(fā)布者

黃女士/人事

立即溝通
公司Logo湖北弘達(dá)泰建設(shè)工程有限公司
湖北弘達(dá)泰建設(shè)工程有限公司成立于2017年,注冊(cè)資金壹仟萬元整,是一家擁有國家建筑工程施工總承包叁級(jí)、公路工程施工總承包叁級(jí)、市政公用工程施工總承包叁級(jí)、施工勞務(wù)、模板腳手架專業(yè)承包資質(zhì)等多個(gè)資質(zhì)的企業(yè)。公司自成立以來不斷謀求新的發(fā)展,聚集了雄厚的專業(yè)技術(shù)力量,擁有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的管理人員及完善的服務(wù)設(shè)備,公司憑借強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢和施工經(jīng)驗(yàn),以信譽(yù)求發(fā)展。本著“精心設(shè)計(jì),竭誠服務(wù)”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。秉承“為客戶提供滿意的產(chǎn)品、為員工提供廣闊的平臺(tái)”的企業(yè)宗旨,遵循“規(guī)范、公平、持續(xù)改進(jìn)”的管理理念,始終堅(jiān)持“科學(xué)、守信、務(wù)實(shí)、追求卓越”的經(jīng)營理念和“質(zhì)量第一、服務(wù)至上”的質(zhì)量方針,努力將公司打造成為一流的專業(yè)化企業(yè)。公司也是湖北知名的建筑獵頭公司,專業(yè)建筑獵頭服務(wù)機(jī)構(gòu),專注于房地產(chǎn)、建筑施工、勘察設(shè)計(jì)、造價(jià)咨詢、招標(biāo)代理、監(jiān)理、工程檢測、估價(jià)咨詢、安全咨詢等相關(guān)企業(yè)和各類地產(chǎn)建筑人才提供人力資源管理咨詢服務(wù),建筑資質(zhì)新辦和升級(jí)咨詢服務(wù),進(jìn)行一站式高端招聘整體解決方案的著名人力資源服務(wù)提供商,國內(nèi)地產(chǎn)建筑獵頭的領(lǐng)航旗艦,優(yōu)秀企業(yè)的戰(zhàn)略性人力資源合作伙伴。公司有著專職的獵頭顧問和專家團(tuán)隊(duì)成員,大多來自大型國有企業(yè)、上市企業(yè)、著名民營企業(yè)的中高級(jí)管理者、人力資源和資深專業(yè)人士,具備深厚的企業(yè)管理、人力資源管理、人才測評(píng)工作背景,豐富的獵頭實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),廣泛的人脈資源。此外,公司利用強(qiáng)大的信息杠桿,采取了小組織、大網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)作方式,建立了強(qiáng)大的***顧問團(tuán)隊(duì)、龐大的人才信息搜尋渠道,包括5000多位各行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)高管、中高級(jí)人力資源管理者,以及政府人力勞動(dòng)部門、國家建設(shè)部、各省建設(shè)廳、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、獵頭同行、著名高校等,分布在中國大陸各重要城市,擁有自己獨(dú)立的60萬份高端人才數(shù)據(jù)庫、可以共享的200萬份中高級(jí)人才數(shù)據(jù)庫,為公司的快速反應(yīng)、精準(zhǔn)尋獵提供了強(qiáng)大支持和重要保障。公司崇尚“誠信、實(shí)效、共贏”理念,尊重客戶切身利益,致力于和優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)秀人才建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。本著“只找最合適的舞臺(tái),只找最合適的賢才”的經(jīng)營宗旨,對(duì)每項(xiàng)委托業(yè)務(wù),均腳踏實(shí)地,務(wù)實(shí)高效,嚴(yán)格執(zhí)行系統(tǒng)化、專業(yè)化的尋獵流程,以“不求最貴,但求最匹配”尋獵標(biāo)準(zhǔn),為企業(yè)和人才創(chuàng)造核心競爭優(yōu)勢和智力資本增值.
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