職位描述
五險一金全職酒店廚房運營管理成本控制行政主廚
崗位職責：
1、規劃和協調烹飪工藝，監管熱加工、產品制作，保證食品口味、質量、品相。
2、食品安全與質量控制，確保食品在制作過程中保持清潔、衛生、質量過關。
3、成本控制與優化，合理使用原材料，避免造成過分浪費和損失。
4、溝通協調研發人員，將食品按照要求、標準安全生產。
1、規劃和協調烹飪工藝，監管熱加工、產品制作，保證食品口味、質量、品相。
2、食品安全與質量控制，確保食品在制作過程中保持清潔、衛生、質量過關。
3、成本控制與優化，合理使用原材料，避免造成過分浪費和損失。
4、溝通協調研發人員，將食品按照要求、標準安全生產。
任職要求：
1、有中央廚房熱加工食品、炒菜廚師工作經驗，了解中央廚房工作流程。
2、熟悉廚房各流程操作，保證安全生產。
3、具備良好的職業道德和職業操守、良好的團隊合作精神和人際溝通能力。
1、有中央廚房熱加工食品、炒菜廚師工作經驗，了解中央廚房工作流程。
2、熟悉廚房各流程操作，保證安全生產。
3、具備良好的職業道德和職業操守、良好的團隊合作精神和人際溝通能力。
工作地點
智造小鎮工業社區黨群服務中心連城數碼港智造產業園廠房 Z3Z4#-1-101號
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職位發布者
張女士/HRBP
立即溝通
山東橙子便利生活有限公司橙子便利成立于2017年8月，總部位于濟南。橙子便利以“成為受客戶尊重的便利店品牌”為愿景，以“遇見橙子，遇見更好的自己”為品牌理念，通過不斷強化自身數字化能力、供應鏈體系和人才梯隊建設，持續為廣大顧客創造輕松、智能、愉悅的購物體驗。成立以來，橙子便利立足濟南，輻射山東，業已進駐濟南、泰安、濟寧、淄博、德州、聊城、濱州、東營等八地市，門店數量近300家，服務數千萬消費者。成就集門店開發、運營、物流配送、信息化建設、品牌輸出為一體的綜合性零售企業。橙子便利加盟現已全面開啟！如果你也想擁有一份小而美的事業，可詳詢24小時服務熱線，加入我們，一起勇敢追夢！公司地址：山東省濟南市歷下區華能路38號匯源大廈23層24小時服務熱線：400-005-1558
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