職位描述
生產質量管理生產技術管理
一、崗位職責
1.負責集團白酒釀造工藝流程制度的制定與監督；
2.負責集團生產基地生產設備、生產原料的標準制定和選型；
3.負責新釀酒工藝的實驗方案設定，驗證，分析總結實驗成果；
4.組織釀造過程的生產作業設計、對工藝參數進行控制，完成生產任務；
5.參與新產品的研發，對產品的長期發展戰略提出建設性意見；
6.負責釀造生產、技術優化的相關管理和培訓；
7.完成集團領導交辦的其他工作。
2.負責集團生產基地生產設備、生產原料的標準制定和選型；
3.負責新釀酒工藝的實驗方案設定，驗證，分析總結實驗成果；
4.組織釀造過程的生產作業設計、對工藝參數進行控制，完成生產任務；
5.參與新產品的研發，對產品的長期發展戰略提出建設性意見；
6.負責釀造生產、技術優化的相關管理和培訓；
7.完成集團領導交辦的其他工作。
二、任職要求
1.年齡50周歲以內；
2.具備15年以上白酒生產工藝優化及生產現場管理經驗；
3.熟練掌握濃香、醬香、清香型白酒釀造工藝，白酒的發酵機理、風味物質的來源、白酒的風味化學；
4.有大型白酒企業工作經驗；
5.具有良好抗壓和溝通能力；
6.特別優秀者可適當放寬任職要求。
2.具備15年以上白酒生產工藝優化及生產現場管理經驗；
3.熟練掌握濃香、醬香、清香型白酒釀造工藝，白酒的發酵機理、風味物質的來源、白酒的風味化學；
4.有大型白酒企業工作經驗；
5.具有良好抗壓和溝通能力；
6.特別優秀者可適當放寬任職要求。
三、薪酬福利
1.年薪：40萬-120萬；
2.納入國企編內管理；
3.繳納五險一金、補充醫療險，職工食堂、節假日福利、年度健康體檢、帶薪年假等。
2.納入國企編內管理；
3.繳納五險一金、補充醫療險，職工食堂、節假日福利、年度健康體檢、帶薪年假等。
工作地點
成都交易所大廈
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職位發布者
萬女士/人力資源專員
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四川省酒業集團有限責任公司四川省酒業集團有限責任公司（簡稱“川酒集團”）注冊成立于2017年6月，是經四川省委、省政府同意組建的大型綜合性國有企業，是落實省委、省政府培育萬億級食品飲料支柱產業的戰略舉措，是推進白酒產業供給側結構性改革的重要載體。川酒集團充分發揮“川酒甲天下”的影響力，整合四川白酒企業和四川基酒優勢資源，堅持片區協作、集聚發展，致力于成為中國優質的基酒生產供應商、中國優秀的國優品牌整合商、中國優異的酒類產品經銷商，走與大型酒企差異化發展之路。力爭通過5—10年時間，將川酒集團發展成規模超千億的綜合性集團，為四川經濟社會發展貢獻力量。
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