1、督導本班組服務員優質高效地完成對客人的餐飲服務。
2、全面控制本區域對客服務質量,及時解決客人提出的問題,并適當處理賓客投訴及意外事件。
3、配合經理創造良好工作氛圍以完成部門利潤目標。
4、積極組織培訓,不斷提高員工的服務技能技巧和業務知識。
5、隨時搜集和反饋客戶提出的任何寶貴意見。
6、合理安排并協調員工的考勤出勤制度。
7、公平、公開、公正的對員工的工作表現進行比較升級或降級。
8、餐前檢查廳內備餐物品是否齊全,準備化妝間送餐服務及37度愛情水。
9、餐中檢查細節服務是否到位(上菜要求),備桌服務的上菜形式及送祝福語。
10、餐尾送客及廳內遺留物品規整及時到位。
職位福利:五險一金、績效獎金、通訊補助、帶薪年假、包吃、包住