崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)營運(yùn)整體銷售額、利潤等經(jīng)營指標(biāo)達(dá)成
2.負(fù)責(zé)營運(yùn)整體費(fèi)用預(yù)算制訂,費(fèi)用使用的管控
3.負(fù)責(zé)營運(yùn)體系的全面構(gòu)建,營運(yùn)規(guī)范和制度制訂,以及貫徹執(zhí)行
4.負(fù)責(zé)營運(yùn)體系經(jīng)營管理與盈利能力提升
5.負(fù)責(zé)營運(yùn)各崗位人員的管理與梯隊(duì)培養(yǎng)
6.負(fù)責(zé)營運(yùn)商品進(jìn)銷存管理優(yōu)化建議,滿足客戶和經(jīng)營需要,提升商品周轉(zhuǎn)
7.負(fù)責(zé)線下營銷方案的制訂,以及配合營銷部門活動(dòng)宣貫,督促執(zhí)行
8.協(xié)助公司相關(guān)部門做好資金、資產(chǎn)、盤點(diǎn)管理
9.關(guān)注區(qū)域市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展訊息,競(jìng)爭(zhēng)品牌動(dòng)態(tài)跟蹤,提出經(jīng)營改善措施呈報(bào)總經(jīng)理
10.收集經(jīng)營過程中,市場(chǎng)、客戶和員工的意見和建議,匯總分析呈報(bào)總經(jīng)理
11.負(fù)責(zé)營運(yùn)類對(duì)外關(guān)系維護(hù),以及公司內(nèi)部橫向和縱向的事務(wù)對(duì)接和協(xié)調(diào)
崗位要求:
1.連鎖餐飲行業(yè)3-5年工作經(jīng)歷
2.有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的優(yōu)先考慮
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