1.負責餐飲部員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。
2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。
3.根據公司管理要求督促廚師長做好菜品出品及原材料管控
4.維護周邊關系,發展良好的賓客關系,處理各類賓客投訴。
5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。
崗位要求
1.年齡30歲以上
2.有3-5年餐飲行業門店管理經驗,掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序。
3.具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德。
4.身體健康,儀表端莊大方,氣質高雅。
5.能夠根據市場變化和客人的需求,及時調整餐飲經營策略,善于組織和開展各類營銷活動。
6.熟練運用word、excel等office辦公軟件中以上學歷或同等文化程度。
職位福利:年終分紅、包吃、包住、定期體檢、員工旅游、節日福利、績效獎金
該崗位為川內直營店直招,就近分配