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廚師長助理

4千-5千
  • 成都郫都區
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全職
  • 招3人

职位描述

有一定烹飪基礎
崗位職責:主要負責管理小吃出品質量和食品原材料的管理;
任職要求:有一定的烹飪基礎,身體健康,年齡45歲以下;
崗位福利:4500一個月,包吃+單休+入職次月買社保+早九晚六。
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工作地点

川菜博物館
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,
我要招人

职位发布者

張先生/HR

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成都川菜博物館
川菜博物館位于成都市郫都區三道堰古城,占地40余畝,川西民居建筑風格,新派古典園林風光,是國家AAA級旅游景區,是國家三級博物館、四川省科普基地、四川省青少年研學教育實踐基地、四川省川菜文化普及基地、四川省非物質文化遺產項目體驗基地、成都市科普基地,館內擁有藏品6000余件,博物館包含了四川本土文化的重要部分,川菜、川酒、川茶、川戲、川派建筑、川式園林……構成一道獨特的文化風景線。景區內分為典藏館、川菜原料展示區、灶王祠、老川菜館一條街、川菜原料加工工具展示區、互動演示館、品茗休閑館等功能館和景點。旅游資源十分豐富,有民族文化及其載體、古跡與建筑、人文旅游、旅游購物、休閑娛樂求知五個主類。川菜博物館作為世界上唯一“可以吃的博物館”,帶來全新的博物館理念——參觀除了用眼和耳之外,還可以用口和鼻。游客的互動是今天川菜文化的重要組成部分,游客的參與構成了今天的川菜文化形態。川菜的刀功、火候及成菜過程,是川菜非物質文化的核心內容,它們是動態的、經驗的、藝術的,只能通過演示的形式陳列,通過講授的方式傳承,特色的“玩川菜”川菜文化互動體驗之旅,可以讓游客親自體驗川菜的刀功火候、色香味形,全方位感受川菜文化的無窮魅力。
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