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1.貫徹執行酒店總經理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經理負責。

2.有高度的責任感和事業心，認真鉆研技術，講求質量，做到精益求精。

3.負責酒店工程維修和技術的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。

4.制訂設施更新、改造工程計劃，抓好技術革新、技術改造工作,并組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。

5.審査編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。

6.負責對工程部所有人員的調配和管轄。配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作，發揮和調動部門員工的積極性，并按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。

7.制定各種設備的操作規程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。

8.深入現場，及時掌握人員和設備的狀況，堅持每天現場巡査重點設備運行狀況及公共場所的動力設施，發現問題及時解決處理。

9.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經常對下屬進行職業道德、酒店競爭意識方面的教育，培養員工的工作責任感。

10.每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養狀況，提交總經理。

11.督導酒店節水、節電措施的貫徹執行，發揮設備最大效率，降低成本，完成費用指標。

12.負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。