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更新于 12月24日

火鍋餐飲店長

6千-7千
  • 重慶江北區
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

职位描述

火鍋店
1、有連鎖或者知名餐飲工作經驗,具備一定高度的管理認知;
2、具備一定的運營管理能力。熟悉并掌握各項食品安全和餐飲業規章制度,對門店的食品 品質和服務品質負責,能夠制定食材采購、庫存管理、成本控制、服務規范、商品陳列等門 店運營流程及管理要點。
3、具備一定的營銷及策劃能力。能夠獨立制作年度、月度工作計劃和線上線下品牌宣傳方 案等, 特別是不定期的促銷活動方法及流程運作, 帶領全體員工完成門店營業額及利潤目標; 同時需要具備大客戶維護能力, 提升大客戶體驗滿意度。
4、具備一定的員工管理及應急處理能力。能夠有效結合員工優勢合理合理安排工作崗位和 任務, 為員工提供培訓和發展機會, 提升組織能力;
5、能夠妥善處理顧客投訴和服務工作 中所發生的各種矛盾。
6、具備一定的數字化分析能力。能夠熟練使用互聯網及數字化平臺, 對各類運營數據能夠做出初步分析并能運用分析結果,不斷優化管理

工作地点

鎏嘉碼頭(北濱一路店)
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,
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职位发布者

楊女士/人事經理

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重慶永川萬達廣場商業管理有限公司
大連萬達集團成立于1988年,經過20年發展,萬達集團已成為以商業地產、高級酒店、文化產業、連鎖百貨為四大支柱產業的大型企業集團,資產300億元,年銷售額200億元,年納稅超過10億元。萬達集團的目標是到2010年,企業資產超過600億元,年銷售額超過400億元,年利潤超過60億元,年納稅超過30億元,成為中國民營企業的龍頭企業。
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