崗位職責:
1、分解及分析月度指標,制定銷售計劃并實施跟進;
2、負責烘焙區域及銷售區域的環境衛生、門店物料領用、員工考勤等日常管理工作;
3、完成顧客接待,訂貨及庫存,門店的現場管理,促銷活動,損耗控制,以提高部門的營業額和毛利,合理控制人效;
4、監督營運標準和流程的貫徹實施,并提出改進意見;
5、門店員工的招聘、培訓、管理,組建高效團隊;
6、領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、大專以上學歷,年齡20-35歲;
2、3年以上服務行業店鋪管理經驗(餐飲、快消、烘焙等);
3、樂于溝通交際,有良好的親和力和服務意識,職業素養高,具備良好的應變和解決問題的能力;
4、誠實、有責任心,能隨受壓力和挫折,有良好的預見力、團隊精神和溝通協調能力。