崗位職責:
1、組織并督促部門人員全面完成本部門職責范圍內的各項工作任務;
2、根據公司年度、月度生產經營指標,組織制定本部門年度各項預算,并宣貫落實。
3、依據公司安全管理制度,持續進行安全管理、安全防護、消防逃生、消防器材檢查等安全管理工作,并協助進行安全事故的調查與改善落實。
4、根據公司年度、月度、周日生產計劃,組織、監督、跟進各生產計劃的完成,并及時溝通反饋。
5、依據公司標準、制度、流程和SOP,組織對下屬員工的持續培訓,確保生產過程中各項操作的規范性。
6、依據公司設備管理制度,組織、監督、跟進本部門嚴格按照設備操作規程實施作業,并落實設備一級點檢保養的執行。
7、合理安排生產作業時間,管控加班,控制過程損耗,節約能源,降低產品制造費用;
8、組織進行生產現場衛生、6S、看板管理等宣貫落實。
9、制定本部門組織架構、優化人員配備、制定部門工資預案,做好團隊合作及梯隊建設。
10、對本部門生產過程記錄、數據實施抽查審核,對月度生產計劃執行、工效、產品質量、物料耗費、能耗等進行數據統計,缺口分析,查找原因,制定改善措施,并跟進執行。
11、召開部門每周一次的例會,做好公司管理思想、企業文化的宣貫工作,統一思想,保障公司經營目標的完成;
12、監控本部門生產物資的合理使用,控制損耗。
任職要求:
1、食品工程等相關專業專科及以上學歷;
2、5年以上生產管理工作經驗, 具備較強的技術背景;有食品企業生產管理工作經驗者優先;
3、掌握先進的食品生產管理經驗,對生產管理有深刻的理解;
4、精通精益生產管理,現場管理的理論和務實知識與操作經驗;
5、具備較強的計劃分析能力、優秀的組織協調能力、溝通能力和團隊管理能力。
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