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繆氏川菜為一大型川菜連鎖企業，歷史已逾百年。明末清初，繆氏祖先從廣東遷往四川，在四川盆地川中丘陵定居，到十九世紀中葉，繆氏家族涉足飲食業，在川中大鎮龍會開設酒館食肆，二十世紀初期，進入富甲一方的鹽都自貢。經過解放后三十多年的沉寂，繆氏后裔于二十世紀八十年代末重振旗鼓，南下海南島，在海口開立第一間川菜餐廳，經過十幾年的發展，成為初具規模的川菜名店。繆氏有獨樹一幟的明清風格建筑，有獨家收藏的明清古董家具。進入繆氏，只見雕梁畫棟連綿不絕，象征高貴的大紅立柱傲然挺拔，金碧輝煌的琉璃瓦屋脊顯出皇宮般的氣派，精美的明清木雕藝術珍品遍布每個角落，精致的名家書畫更襯托出高雅的文化氣氛。繆氏的菜品發源于四川腹地，與川菜的發展一脈相承。繆氏川菜的精髓在于傳統與現實的結合，既有繆氏家傳的制作手藝，又借鑒現代川菜的創新方法，繆氏的菜不僅可口好吃，而且在色澤及造型方面也有獨到之處。加入繆氏川菜您將獲得:系統的專業知識培訓;廣闊的晉升空間;輕松、愉悅的工作環境;有競爭力的福利待遇;連鎖經營的工作經驗.