職位描述
西南大區(qū)渠道銷售餐飲客戶
崗位職責:
（一）數(shù)字化戰(zhàn)略承接
承接公司餐飲渠道數(shù)字化戰(zhàn)略，圍繞餐飲數(shù)字化模型，開拓餐飲終端網(wǎng)點、增強餐飲終端活躍度、提高消費者開瓶率，制定所轄業(yè)務區(qū)域的數(shù)字化推廣策略及達成路徑 , 整合資源協(xié)同區(qū)域共同推進數(shù)字化落地工作。
（二）餐飲渠道建設
結(jié)合市場形勢優(yōu)化業(yè)務動作，定期向總部反饋負責城市各項餐飲渠道工作進度，配合公司推進餐飲終端化、餐飲6.0、品鑒基地打造等工作；建設薦酒員、助銷員一碼雙掃的助銷體系，推進餐飲渠道年度銷售指標達成。
（三）核心消費者培育
整合高端餐飲、會所資源，納入優(yōu)質(zhì)會員體系運營平臺。依托餐飲網(wǎng)點打造消費者即飲場景，重點挖掘區(qū)域核心意見領袖及目標圈層消費者資源，完成消費者定向培育、公關及意見反饋收集，適時策劃及實施相關消費者活動，提升消費者品飲體驗。
（四）團隊管理與賦能
與城市餐飲業(yè)務團隊協(xié)同配合，負責餐飲網(wǎng)點服務人員的培訓溝通工作，及時對業(yè)務團隊、餐飲門店薦酒員、臨促人員等宣導公司政策，完成管理帶教及業(yè)務指導工作，通過團隊輔導、團隊激勵等方式增強團隊執(zhí)行落地能力。
（五）價格物流管控
主動做好餐飲渠道價格、物流管控工作，建立常態(tài)化的管控機制，確保餐飲渠道產(chǎn)品價格體系的穩(wěn)定性和物流運作的高效性。
（六）其他
公司及領導交辦的其他工作任務
任職要求:
1.本科及以上學歷，市場營銷、工商管理等專業(yè)；
2.具備至少3年傳統(tǒng)餐飲、星級酒店、會所等銷售和管理經(jīng)驗；
3.掌握市場營銷理論、經(jīng)濟管理基本知識、市場研究、產(chǎn)品生命周期等相關知識；
4.具備市場分析及判斷能力、統(tǒng)籌運營能力、商務關系處理能力、溝通表達能力、應變能力；
5.認同企業(yè)文化，有較強的團隊意識和敬業(yè)精神，有較強的自我管理能力及自驅(qū)力。
工作地點
瑞鼎城A棟20樓瀘州老窖
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