本崗位 可以技術主任、經理、總監、工程師,此崗位薪資根據能力面談
崗位職責:
1、負責辣味休閑零食的新品開發與現有產品升級優化(辣味肉制品、辣味蔬菜制品)等;
2、對產品工藝流程的設計,原料和產品標準的制定,配方中原料的對比和篩選;
3、產品工藝流程規范的編輯,編寫SOP,產品教學;
4、市場信息收集:包括參加展會.收集相關資料,為新品開發提供建議方向。
任職要求:
1、休閑零食研發3年以上工作經驗,熟悉原物料和設備特性;
2、有成功研發產品并上市的案例;
3、熱愛休閑食品行業,鉆研性.動手能力強;
4、對市場動向、包材有所了解和認知,有一定的審美能力。