職位描述
現(xiàn)場管理食品安全管理體系生產(chǎn)管理凍品腸類
一、崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)計劃的安排與人員管控，溝通協(xié)調(diào)，指導(dǎo)生產(chǎn)工作。
2.根據(jù)部門下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)組織生產(chǎn)，降低成本，提高車間生產(chǎn)效率。
3.執(zhí)行質(zhì)量管理體系與規(guī)范，負(fù)責(zé)完善車間各項作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、及制程質(zhì)量監(jiān)控，確保產(chǎn)品品質(zhì)安全；
4.制定完善車間各崗位安全操作規(guī)程，開展車間員工的安全培訓(xùn)。
5.負(fù)責(zé)車間6S管理，持續(xù)提高生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理水平。
二、任職資格：
1.大專以上，管理或食品相關(guān)專業(yè)，有5年以上大中型食品制造業(yè)經(jīng)驗，熟悉速凍食品生產(chǎn)烤腸，午餐肉‘腸類’工藝流程，生產(chǎn)車間現(xiàn)場管理。
2.熟悉食品安全法規(guī)，了解ISO、HACCP、SSOP等質(zhì)量體系。
3.具備扎實的食品專業(yè)知識和良好的生產(chǎn)現(xiàn)場調(diào)度、管理能力。
4.組織協(xié)調(diào)性、溝通能力強，具有較強工作責(zé)任心，善于團隊建設(shè)。
1.負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)計劃的安排與人員管控，溝通協(xié)調(diào)，指導(dǎo)生產(chǎn)工作。
2.根據(jù)部門下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)組織生產(chǎn)，降低成本，提高車間生產(chǎn)效率。
3.執(zhí)行質(zhì)量管理體系與規(guī)范，負(fù)責(zé)完善車間各項作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、及制程質(zhì)量監(jiān)控，確保產(chǎn)品品質(zhì)安全；
4.制定完善車間各崗位安全操作規(guī)程，開展車間員工的安全培訓(xùn)。
5.負(fù)責(zé)車間6S管理，持續(xù)提高生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理水平。
二、任職資格：
1.大專以上，管理或食品相關(guān)專業(yè)，有5年以上大中型食品制造業(yè)經(jīng)驗，熟悉速凍食品生產(chǎn)烤腸，午餐肉‘腸類’工藝流程，生產(chǎn)車間現(xiàn)場管理。
2.熟悉食品安全法規(guī)，了解ISO、HACCP、SSOP等質(zhì)量體系。
3.具備扎實的食品專業(yè)知識和良好的生產(chǎn)現(xiàn)場調(diào)度、管理能力。
4.組織協(xié)調(diào)性、溝通能力強，具有較強工作責(zé)任心，善于團隊建設(shè)。
工作地點
廈門市源香食品工業(yè)有限公司111號
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職位發(fā)布者
熊佳婷/人事經(jīng)理
立即溝通
廈門市源香食品工業(yè)有限公司
公司總部位于廈門市同安輕工食品工業(yè)園，占地面積2萬多平米，建筑面積3萬多平方米，是一家有100多年歷史的中華老字號肉制品企業(yè)，也是一家集研發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。下屬有武漢源香食品有限公司和廈門源香食品有限公司，員工已達(dá)1000多人，公司總部注冊資金1368萬元，年產(chǎn)能力8萬噸。主要生產(chǎn)肉制品和魚糜制品，主要產(chǎn)品有“源之香”“嘉庚”牌肉制品、海鮮火鍋料、農(nóng)產(chǎn)品深加工三大系列，一百多個品種，深受消費者的喜愛，暢銷全國各地，公司先后引進(jìn)德國西式肉制品生產(chǎn)線，日本魚糜海鮮火鍋料生產(chǎn)線，先后被授予“中國質(zhì)量萬里行質(zhì)量信譽跟蹤單位”、“中國食品質(zhì)量跟蹤單位”、“全國食品安全示范單位”、“中華老字號”、“福建省著名商標(biāo)及名牌產(chǎn)品”等榮譽稱號，并通過ISO22000食品安全管理質(zhì)量體系及HACCP認(rèn)證。公司秉承“消費者滿意，經(jīng)銷商滿意、廠家滿意”的“三贏”營銷理念，以“豐富營養(yǎng)、健康、安全食品”為已任。本著“卓越、創(chuàng)新、服務(wù)、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，憑“質(zhì)量是生命，衛(wèi)生是靈魂，管理出效益”的食品管理模式，使公司不斷發(fā)展和壯大。公司歷經(jīng)十幾年的拼搏，在經(jīng)濟全球化的浪潮已經(jīng)將我們推上了更高的競爭舞臺，我們將用超前的思維把“源香”打造成馳名中外的肉制品和魚糜制品專家。公司因發(fā)展需要，面向社會廣納賢才，熱忱歡迎有志之士加盟！公司福利：1、提供廣闊的發(fā)展空間及培訓(xùn)；2、工作半年以上享有工齡獎； 3、法定節(jié)假日放假；4、生日人員發(fā)放60元生日禮券；中秋博餅活動，尾牙宴會等5、免費提供吃住（宿舍配備熱水器、空調(diào)）；6、公司定期組織活動及旅游；7、島內(nèi)及集美人員有班車接送面試人員乘車路線：島內(nèi)、集美面試人員可乘坐658路、659路等公交到“輕工食品園”下車后，過馬路走到外口公寓轉(zhuǎn)乘坐608路公交在“美禾三路二站”下車往前走200米可看到我司路線；同安面試人員可乘坐658路、659路等公交到“輕工食品園”下車后，走到外口公寓轉(zhuǎn)乘坐608路公交在“美禾三路二站”下車往前走200米可看到我司路線；
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