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1、負(fù)責(zé)收集，統(tǒng)籌即時(shí)零售各平臺(tái)相關(guān)類目下的市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)分析，并根據(jù)分析結(jié)果不斷優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略和手段；
2、制定美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)全年目標(biāo)，規(guī)劃運(yùn)營(yíng)手段，投放策略等目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)提升 ；
3、負(fù)責(zé)管理美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)各店鋪的日常運(yùn)營(yíng)，搭建商品，完善商品策略，包括產(chǎn)品規(guī)劃，新品上下架，庫(kù)存監(jiān)控，價(jià)格設(shè)置等 ；
4、分析門(mén)店銷售情況，對(duì)訂單量，銷售額，客單等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控和優(yōu)化。并針對(duì)門(mén)店所處的不同商圈和市場(chǎng)進(jìn)行差異化的運(yùn)營(yíng)和貨品建議 ；
5、制定活動(dòng)策略（產(chǎn)品，促銷玩法等），與平臺(tái)有效溝通并爭(zhēng)取資源最大化 ；
6、執(zhí)行日常及階段性的數(shù)據(jù)分析和業(yè)務(wù)診斷，對(duì)生意存在的問(wèn)題點(diǎn)和機(jī)會(huì)點(diǎn)做到實(shí)時(shí)把控 ；