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更新于 10月28日

調熟產品研發工程師

1.2萬-2萬
  • 濰坊諸城市
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品
崗位內容:
1. 負責調熟產品的研發,包括配方設計、制程流程、原材料尋找等;
2. 參與生產線生產過程中的問題解決,為生產提供技術支持;
3. 跟蹤國內外市場食品行業的最新動態和趨勢,不斷創新優化產品。

任職要求:
1. 食品科學、化學、營養或相關專業本科及以上學歷,有3年以上餐飲食品行業研發經驗;
2. 熟悉市場新品開發以及質量控制標準,有較強的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據產品開發需要進行獨立分析和解決問題。

工作地點

昌城鎮興村路1111號

職位發布者

王女士/人力資源

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公司Logo山東佳士博食品有限公司
山東佳士博食品有限公司是一家以生產銷售速凍調理食品為主的專業化食品企業。公司座落于諸城市昌城鎮工業園,創建于2001年,注冊資本2000萬元,占地490畝,員工1500余人。產品涵蓋丸子、仿生、調理、灌腸、魚糜等系列近二百個品種,銷售網絡遍布全國,深受廣大顧客的青睞,位居行業領先地位。自創業之初,公司一貫秉承“做安全食品,走健康之路”的經營理念,致力于為消費者提供更安全、優質的產品。公司獲得“山東省農業產業化重點龍頭企業”、“山東省肉制品行業標準化生產示范基地”、“山東省消費者滿意單位”、“中國專利山東明星企業”、“山東省高新技術企業”等多項榮譽。佳士博商標被認定為“山東省著名商標”,佳士博產品獲評“山東名牌產品”、“中國優質產品”。公司在發揮自身科研優勢的同時,堅持走產學研相結合的道路,與青島農業大學、山東畜牧獸醫職業學院、齊魯工業大學等高校成立了“聯合研發中心”,形成了一支強有力的科研及成果轉化實施隊伍,積極致力于生產工藝的革新和高端產品的研發。“利用海洋低值魚深加工魚糜制品新技術”項目通過了山東省科技成果鑒定,獲得山東省中小企業科技進步二等獎、濰坊市科技進步二等獎,為企業持續快速發展奠定了堅實的基礎。 2013年投資2.6億元的高檔速凍食品加工及冷鏈物流中心項目已經開工,計劃于2014年9月份竣工投產。竣工達產后,年可生產高檔速凍食品8萬噸,一次冷凍儲藏能力1.5萬噸。該項目將成為集高檔食品加工、冷鏈物流、省級技術中心、培訓中心于一體的專業化速凍食品生產基地,有利于進一步提升公司的智能化、自動化管理水平,實現產業升級。十余年來,公司積極圍繞主導產業,拓寬產業鏈條,企業實現了規模化、跨越式發展。先后成立了山東佳士博農牧科技有限公司、諸城市清宗清真食品有限公司和山東佳誠食品有限公司,分別從事快餐食品、蛋品、清真系列速凍食品和肉糜的研發、生產與銷售。展望未來,佳士博將繼續秉承“以德立信、心鑄精品,胸懷天下、博愛感恩”的企業宗旨,用滿腔的熱情去贏取每一次真誠的合作,為人類奉獻最健康、最安全的美食!
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