崗位職責:
1、負責西餐檔口西式餐品的烹飪制作;
2、負責中晚餐餐食的烹調制作,廚房衛生,保障食品安全;
3、執行廚師長下達的各項工作任務和工作指示。
任職要求:
1、有星級酒店、知名餐飲企業工作經驗者及相關榮譽稱號和獎項,3年以上餐飲行業廚房管理經驗優先;
2、掌握西餐味型和各類西餐的制作,沙拉、三明治,簡餐、扒類等西餐操作嫻熟;
3、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
4、能有效控制出品成本、減少損耗,把好質量關;
6、具備檢查廚房設備、廚具、用具正常運作的能力;
7、能服從公司的發展方向。
廣州 - 天河
廣州市卡紛企業管理有限公司廣州 - 番禺
深圳市成之恒人力資源有限公司廣州 - 越秀
廣州目營心匠餐飲管理有限公司廣州 - 越秀
華美國際投資集團有限公司廣州 - 天河
廣東新又好集團有限公司廣州 - 白云
廣東國威建設有限公司